鐵板燒師傅打蛋神技 空拋分殼炒出心形蛋

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鐵板燒師傅打蛋神技 空拋分殼炒出心形蛋

 

一名住在烏茲別克的日本網友,在《推特》上分享塔什干一間鐵板燒師傅的技術,首先師傅先拿一顆蛋在鐵板上旋轉,再順勢用煎鏟撈起雞蛋,使用恰好的力道,讓雞蛋像兵乓球一般在煎鏟上空飛舞,最後看準時機轉動煎鏟,讓雞蛋落下時一分為二,而師父就利用殼中流出的蛋白畫出愛心,最後把蛋黃打在愛心中央。
師傅這樣的技巧讓網友留言,「師傅這樣炒蛋超帥氣阿」、「這應該要練習很久」、「感動的技巧」,也有網友說「最後還是混在一起炒,感覺有點可惜」。(即時新聞中心/綜合報導)

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